حملة رقابية بعتق تضبط طن زبادي فاسد وتعد بإجراءات صارمة

سمانيوز/شبوة

نفذت إدارة صحة البيئة ومكتب الأشغال العامة والطرق بمديرية عتق، صباح اليوم، حملة رقابية مكثفة على محلات بيع الزبادي ومشتقاته، أسفرت عن ضبط نحو طن من المنتجات الفاسدة والمنتهية الصلاحية، في استجابة سريعة لتوجيهات مدير عام المديرية الأستاذ عبدالله صالح الخليفي.

وذكر المهندس نبيل محمد عيسى، مدير إدارة صحة البيئة بمكتب الأشغال في عتق، أن المضبوطات أظهرت علامات واضحة على التلف، ناجمة عن سوء التخزين وارتفاع درجات الحرارة، حيث لوحظ تغير في اللون والطعم والرائحة، بالإضافة إلى ظهور سوائل سطحية وعفن في بعض العينات، ما يجعلها غير صالحة للاستهلاك الآدمي.

وأكد عيسى أن فرق الرقابة الميدانية تباشر مهامها بشكل دوري لضبط المخالفات، مشددًا على أهمية تعاون المواطنين وأصحاب المحال التجارية عبر الإبلاغ عن أي منتجات مشبوهة أو تالفة، بما يسهم في تعزيز جهود حماية الصحة العامة.

وأشاد المهندس عيسى بدور بعض شركات توزيع الزبادي التي استجابت بمسؤولية، من خلال سحب المنتجات الفاسدة والمنتهية الصلاحية من الأسواق، واستبدالها بأخرى سليمة، إلى جانب تعويض التجار المتضررين. واعتبر هذا التفاعل خطوة إيجابية تعكس التزام القطاع الخاص بالمعايير الصحية وسلامة المستهلكين.

من جهتها، أكدت إدارة صحة البيئة استمرار تنفيذ حملات التفتيش والرقابة، بالتنسيق مع مكتب الأشغال العامة والطرق بمحافظة شبوة، لمتابعة الالتزام بالاشتراطات الصحية، خاصة فيما يتعلق بطرق نقل وتخزين الزبادي ومنتجات الألبان، التي تتأثر بسرعة في ظل ارتفاع درجات الحرارة خلال فصل الصيف.

وتندرج هذه الإجراءات ضمن خطة وقائية شاملة تهدف إلى ضمان سلامة السلع الغذائية في الأسواق المحلية، والحد من المخاطر الصحية المرتبطة بالمنتجات الفاسدة، لا سيما تلك ذات الاستخدام الواسع مثل الزبادي ومشتقاته.