سمانيوز / تقرير /دنيا حسين فرحان
مع بداية أشهر الشتاء ، تطرأ تغييرات على نمط حياة الأطفال والبالغين على حدٍ سواء. الأطفال الذين يذهبون إلى المدرسة أو روضة الأطفال يبقون بعيدًا عن منازلهم لفترة طويلة ، من ناحية ، غالبًا ما يواجهون العدوى في البيئات المزدحمة ، ومن ناحية أخرى ، قد تتعطل وجباتهم الغذائية أيضا تعتبر هذه أخطر فترة للأطفال لأنهم يصابون بالزكام وهذا ما يلاحظ اليوم في أكثر البيوت في عدن والمحافظات المجاورة وزيادة نسبة الأطفال المرضى في المستشفيات والعيادات الطبية.
من المعروف أن العادات الغذائية والأنشطة البدنية التي يجب اكتسابها أثناء اللعب والطفولة المدرسية لها دور مهم للغاية في حماية الطفل من الأمراض المزمنة التي قد يواجهها في حياته القادمة ، فضلاً عن التأثير على صحته الحالية. لهذا السبب ، يحتاج الآباء إلى مراقبة ما يأكله أطفالهم عندما يكونون خارج المنزل ، وكذلك في المنزل ، وفي نفس الوقت تعليمهم عادات الأكل الصحيحة والمتوازنة كمثال جيد.
3 وجبات رئيسية وأن تكون أوقات الوجبات واضحة:
يميل الأطفال إلى تناول وجبات خفيفة بين الوجبات على عكس البالغين ، يجب تعليم الأطفال مواد غذائية صحية يمكنهم تناولها أثناء فترات الراحة أو مع أصدقائهم ، ويجب تعليمهم التمييز بين الأطعمة غير المفيدة أو حتى الضارة التي تظهر في الإعلانات والمواد الغذائية الصحية ، ويجب تقديم تعليم جيد حول هذا الموضوع. إذا كان لدى الطفل نشاط متزايد في الرياضة أو بطرق أخرى ، يجب أن تكون الأطعمة التي سيسعى إليها لتحقيق التوازن بين الطاقة المفقودة هنا جاهزة في المنزل.
الفطور:
بسبب عمل الوالدين والذهاب إلى المدرسة ، تختفي عادة تناول الإفطار عادة أو تكون في شكل وجبات خفيفة غير كافية. ومع ذلك ، فإن دور الإفطار كبير جدًا لنجاح المدرسة ونمو الطفل الصحي. في وجبة الإفطار ، يجب إعطاء 25٪ من السعرات الحرارية اليومية بطريقة متوازنة. الحليب والفواكه وساندويتش الجبن والبيض أو الخبز المحمص والدبس والعسل خيارات جيدة.
الغداء:
يجب مراجعة الوجبات التي تقدمها المدرسة للطفل. إذا تم تناول الطعام من المنزل ، فيجب أن يكون شطائر لحم بيض وخضروات وفواكه ، مع مراعاة ظروف التخزين. إذا كان من الضروري شراء الطعام من الخارج ، فيجب تثقيف الطفل حول شراء الطعام الصحي.
العشاء:
عندما يترك الأطفال المدرسة ، يمكن أن يكونوا جائعين في كثير من الأحيان ولا يريدون انتظار العشاء. يجب أن تتكون أوقات الوجبات الخفيفة أيضًا من الأطعمة الصحيحة ، وفي هذه الحالة ، يجب السماح لهم بتناول طعام أقل على العشاء.
تزداد الأنشطة البدنية وإنفاق الطاقة في اللعب والأطفال في سن المدرسة كثيرًا. لذلك ، يجب تقديم الأطعمة عالية السعرات الحرارية.
يجب توخي الحذر عند تناول الأطعمة التي تحتوي على الكالسيوم لصحة العظام والأسنان ، والحديد للوقاية من فقر الدم ، والزنك لتقوية جهاز المناعة.
يجب تشجيع استهلاك الخضار والفواكه والحليب والماء ، ويجب إبلاغ الأطفال عن عيوب الأطعمة الجاهزة للأكل ، والأطعمة التي تحتوي على إضافات ، ورقائق البطاطس ، والحلويات والوجبات السريعة.
من الضروري الانتباه إلى حقيقة أن الطعام طازج وعضوي. في فصل الشتاء ، تناول الفواكه الحمضية والكيوي والرمان والكثير من الخضر ، وخاصة الغنية بفيتامين سي ، يمكن أن يمنع نزلات البرد وما إلى ذلك. إنه مفيد جدًا في منع التهابات الجهاز التنفسي العلوي.
النظام الغذائي للوالدين فعال للغاية في النظام الغذائي ورغبة الأطفال. لا ينبغي التغاضي عن هذه المسألة.
ضرورة أن يكون هناك وجبات خفيفة بين الوجبات الرئيسية:
والفاصل الزمنى بين كل وجبة هو ساعتين أو ساعة ونصف ولا تقل هذه المدة حتى يستطيع الطفل تناول طعامه لكى يشعر بالجوع، وبالتالي يأكل، ولابد ان يتناول الطفل منتجات الالبان والفول والبيض سواء جبنة قريش أو جبنة بيضاء.
احرصي على الدهون الصحية:
ابتعدي عن الدهون المهدرجة ، واحرصي على الزيوت الصحية مثل الأسماك المحتوية على الدهون وأيضا الفول السوداني والمكسرات، لأنها تحتوى على اوميجا 3 واوميجا 6 ، مع تناول زيت الزيتون ويمكن تناول الزبدة البلدي .
مشروبات لتدفئة طفلك
_ الحليب الساخن أو الشوكولاتة يفيد الطفل في برد الشتاء
_ الشاي الدافئ: يمكن استخدام أنواع الشاي الدافئة؛ مثل الشاي الأسود أو الشاي الأخضر، وتُحلّى بالعسل.
_ العصائر الساخنة: يمكن تسخين عصير الفاكهة المفضل لطفلك بلطف وتقديمه كمشروب ساخن.
_ أنواع الأعشاب المهدئة، مثل الشاي بالنعناع أو الشاي بالزنجبيل القرفة والهيل لتحضير مشروبات دافئة تعزز الدورة الدموية وتدفئة الجسم. لتدفئة جسم طفلك.
_ العصائر الدافئة: يمكن خلط عصير الفاكهة مع الماء الساخن لإعداد عصير دافئ ومريح.
_ تأكدي من أن درجة حرارة المشروبات المقدمة لطفلك مناسبة، ولا تكون ساخنة جداً؛ لتجنب حروق الفم واللسان.
كما يجب أن تكون المشروبات المقدمة مناسبة لعمر طفلك وتتوافق مع توصيات الأطباء.
الغرض من التغذية الصحية:
يجب أن تكون التغذية هي كمية الطعام التي يحتاجها كل طفل ، مع مراعاة توازن الكربوهيدرات والدهون والبروتينات والفيتامينات والمعادن ، والسماح للطفل بالاختيار.
نظرًا لاختلاف الخصائص الجينية والنشاط البدني لكل طفل ، فقد يختلف مقدار التغذية. المهم هو توفير تغذية جيدة ومتوازنة ونمو طبيعي للطفل.
